přihlášení
hráče

Rychlovky: bábovka s oříšky a čokoládovo-banánové muffiny

16.11.2012

Jsou jednoduché, během chvilky hotové a ani po vás nezůstane kupa špinavého nádobí. Přitom si na ořechové bábovce i muffiny s čokoládou a banány pochutná celý tým.

Ořechová bábovka

  • 2 celá vejce
  • hrnek (2dl) cukru
  • 1 šlehačka v krabičce
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 hrnek mletých ořechů (vlašských nebo lískových)

Celá vejce ušleháme s cukrem, opatrně vmícháme šlehačku, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Vzniklou hmotu vlijeme do předem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme cca 50 minut na 180 stupňů (na vrchní/spodní ohřev).

TIP AVL: Formu nemusíš vysypávat moukou, ale jako obměnu použít kokos; hotovou bábovku můžeš "pocákat" čokoládovou polevou.

 

Čokoládovo-banánové muffiny

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 0,5 hrnku cukru
  • 2 balení vanilkového cukru
  • 0,5 lžičky soli
  • 1 hrnek mléka
  • 0,5 hrnku oleje
  • 1 vejce
  • 100 g nasekané čokolády
  • 2 nadrobno nakrájené banány

Vejce utřeme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nakonec lehce vmícháme čokoládu a banány. Směsí lžičkou plníme formičky na muffiny (max. do ¾ košíčku). Pečeme 20 minut při 160 – 180 stupních.

TIP AVL: Nemáš formu na muffiny? Použij jen papírové košíčky, nicméně slož vždy cca 3 do sebe, aby jsi vytvořit tužší vrstvu papíru. Nebo těsto vlej třeba na pekáč nebo do koláčové formy.

Autor: Eva Fryšarová
Foto: Eva Fryšarová


MizunoModrá pyramidamoltenSM WorksFiatStorageTeekaneAllivictus

Instagram  © MIZUNO AMATÉRSKÁ VOLEJBALOVÁ LIGA | Zpracování osobních údajů | vyrobilo SMWORKS - digital agency